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上海から、東京へ。次はどこへ?

上海での駐在員妻生活を経て、ついに東京に戻ってきました。

050.つくおきダイエット2日目!

ニーハオ!

すーちゃんです(*´꒳`*)

 

 

今日のお弁当↓

 

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本当は、作りおきおかずだけで詰めるはずが

昨日の夜、どうしてもステーキが食べたくなったので

予定変更!

 

ステーキ丼弁当♪

 

幸せ〜(*´꒳`*)♪

 

 

 

「やせるおかず作りおき 」からは、

パプリカのマリネと

椎茸とアスパラの焼きびたし。

 

 

焼きびたしは、

本当は、オーブントースターで焼くことになっていたけれど。

 

我が家には、トースターがないので(*´꒳`*)

 

魚焼きグリルで焼いてみました♪

 

様子を見ながら、8分強。

 

ちょうどいい感じですよー♪

 

 

 

 

さーて。

今日は飲み会だったから、

明日のお弁当、詰められるかしら…

 

 

 

すーちゃん☆050

049.マリネ、美味しい〜!

ニーハオ!

すーちゃんです(*´꒳`*)

 

 

作りおきネタ、連続でごめんなさい(*´꒳`*)

 

 

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「お弁当もやせるおかず作りおき!」

に載ってた、

カラフルピーマンのマリネ」

 

作るとこんな感じ。

 

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玉ねぎと、二色のパプリカのマリネ。

 

 

マリネして一晩置いておいたんだけど。

 

すっごく美味しいーーー!!!

 

 

 

酢が入ってるんですけど。

 

お酢って、食事の中で取ると、

血糖値の急激な上昇、抑えてくれるみたいですね♪

 

 

 

 

作りおき、なにより、すごく簡単でいいー♪

 

 

 

すーちゃん☆049

 

048.つくおきダイエット、始めました!

ニーハオ!

すーちゃんです(*´꒳`*)

 

 

今日から、新年度。

 

3ヶ月の駐在妻生活=第二のモラトリアム期間

を経て

今日から新しいお仕事スタート。

 

 

お仕事以外にも、

「つくおきダイエット」

始めました!

 

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なぜ、画像が縦なのー( ;∀;)

 

最近、よく本屋さんに並んでる

「やせる作りおき」シリーズですね!

 

 

かなーり体重が増えてしまっているので…

 

でも、6月のウェディングドレスまでには綺麗になりたい。

 

スポーツも再開したいから、

軽やかな体にして行きたい。

 

ってか、新しい職場、

みんなスリムでカッコ良かったから、

私も仲間入りしたい〜!!

 

 

 

ということで頑張ります!

 

 

第一弾は、

「豚肉ときゅうりのポン酢マリネ」

 

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なー!

また写真が…

 

 

あっさりさっぱりで美味しかったです♪

 

ネギときゅうりの水気を絞るとこがポイントかな?

 

 

あとは、豚肉の脂身が多いと

冷蔵庫でマリネして、冷たいまま食べる時

脂が、ザ・脂!って感じであんまり美味しくないかも。

 

 

 

 

体重変化は、

やっと体重計が届いたので。

 

明日から、計測しまーす!

 

 

 

結果や、いかに!?

 

 

 

すーちゃん☆048

 

 

047.上野でお花見。

ニーハオ!

すーちゃんです(*´꒳`*)

 

 

今日は、上野で上海の知り合いとお食事の予定。

 

上野行くなら、桜見たい!

 

桜見るなら、お着物着たい!

 

お天気いいから、まだちゃんと外で着てない大島紬着よう!

 

と、お着物でお出かけ♪

 

 

 

お食事会は、8人中5人が中国の方だったので

お着物で大正解(*´꒳`*)♪

 

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途中から、中国人の方達は、

中国の飲み方で乾杯合戦になって。

 

最後の最後に、

つられて私もあけちゃった( ;∀;)

 

そんな飲み方するつもりなかったのにー。

 

(こういうとこ、体育会系。笑)

 

 

 

上野の花見は、

やっぱり、花見というより、

人見。

 

 

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それにしても、本当にたくさんの人がお花見してるのね。

 

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日本の不思議な花見文化を

外国人観光客が

写真撮ってる姿が印象的でした。

 

 

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ちょっと、ちゃんと加工してみました。笑

 

 

 

すーちゃん☆047

046.スタバプリン。

ニーハオ!

すーちゃんです(*´꒳`*)

 

 

じゃじゃーん。

 

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一時期、買えなかったと噂の

スタバのプリン。

 

買っちゃいましたー!

 

カップが桜で可愛いという理由だけで、

チョコ味に。

 

 

重たすぎず、軽すぎず

美味しかったです♪

 

 

ただ、プリンにしては、

ちょっと高いかなぁ( ;∀;)

 

 

 

あ、ちなみに

上海のスタバプリン。

 

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本当は、卵型の蓋が付いてたはずなのに

この店舗は、フラットな蓋で残念( ; ; )

 

 

 

すーちゃん☆046

 

045.トマト寒天

ニーハオ!

すーちゃんです(*´꒳`*)

 

 

ちょっと、ここ最近美味しいもの食べすぎで

もうすぐしばらくスーツ生活なのに

体重と体型が…|( ̄3 ̄)|

 

 

ということで、

ひさびさに、寒天ダイエット。

 

今回は、ちょっとご飯風に♪

 

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トマト寒天!

 

塩分も砂糖も出してない、トマトジュースを

寒天で固めたもの。

 

水とトマトジュースが

1対2

 

だけど、少し緩かったかな。

 

サラダにトッピングするなら、

もう少し固めでもいいかも!

 

 

トマトのリコピンは、

油と摂取した方がいいらしいから、

 

オリーブオイルとレモン汁、塩と粗挽き胡椒で作った

ドレッシングをかけて。

 

 

 

寒天ダイエットって、

食事っぽく食べにくいって思ってだけど

 

 

これは、なんだかオシャレだし(*´꒳`*)♪

 

 

 

 

すーちゃん☆045

 

044.締めパフェ

ニーハオ!

すーちゃんです(*´꒳`*)

 

 

なんでも、最近、北海道では、

飲み会の締めに

パフェを食べるらしい。

 

(マツコ会議情報。笑)

 

 

ということで、

早速真似してみた!

 

 

 

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高野フルーツパーラーにて。

 

いちごのパフェ。

 

 

もともと、飲んだ後は、

アイスで締めたいタイプだから。

 

パフェは、ぴったりー♪

 

さっぱりすっきりで

幸せー♪

 

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幸せ感で、ハートつけてみた。笑

 

 

ありあり!

締めパフェ。

 

 

 

ただし、この後家に帰って

もう一回、缶チューハイ飲んじゃったけど( ̄▽ ̄)笑

 

 

 

すーちゃん☆044