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上海から、東京へ。次はどこへ?

上海での駐在員妻生活を経て、ついに東京に戻ってきました。

049.マリネ、美味しい〜!

ニーハオ!

すーちゃんです(*´꒳`*)

 

 

作りおきネタ、連続でごめんなさい(*´꒳`*)

 

 

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「お弁当もやせるおかず作りおき!」

に載ってた、

カラフルピーマンのマリネ」

 

作るとこんな感じ。

 

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玉ねぎと、二色のパプリカのマリネ。

 

 

マリネして一晩置いておいたんだけど。

 

すっごく美味しいーーー!!!

 

 

 

酢が入ってるんですけど。

 

お酢って、食事の中で取ると、

血糖値の急激な上昇、抑えてくれるみたいですね♪

 

 

 

 

作りおき、なにより、すごく簡単でいいー♪

 

 

 

すーちゃん☆049